Restaurant Durumu: Açık
Adana’ya göre daha az baharatlı kıyma kebabıdır. Yumuşak dokusu ile lavaş eşliğinde sunulur.
Baharatlı kıyma şiş mangalda pişirilerek hazırlanır. Lavaş, közlenmiş biber ve domates ile servis edilir.
Domates ile birlikte pişirilen kebap etleri sulu ve yumuşak bir tat sunar. Lavaş üzerinde sıcak servis edilir.
Tavuk Şiş, Kanat, Domatesli Kebap, Dana Şiş, Adana, Urfa Et Döner, Fındık Lahmacun, Fındık Kaşarlı Pide
Kıyma ve patlıcan dilimlerinin şişte pişirilmesiyle hazırlanır. Yanında pilav ve köz sebzelerle sunulur.