Restaurant Durumu: Yoğun
Gastronomi Yolculuğuna Hazır mısınız? Lezzetin ve Yaratıcılığın Buluştuğu Mekan. Özgün Tariflerle Dolu Restaurant Menümüz Sizleri Bekliyor!
Uzun süre kaynatılmış dana incik ve kemik suyuyla hazırlanan besleyici bir çorbadır. Sıcak olarak, yanında limon ve ekmekle servis edilir.
200.00 ₺
Uzun süre kaynatılmış dana incik ve kemik suyuyla hazırlanan besleyici bir çorbadır. Sıcak olarak, yanında limon ve ekmekle servis edilir.
Dana incik ve kemik suyunun daha hafif porsiyonudur. Küçük kaseyle sunulur, limon eşliğinde servis edilir.
130.00 ₺
Dana incik ve kemik suyunun daha hafif porsiyonudur. Küçük kaseyle sunulur, limon eşliğinde servis edilir.
İçeriği zenginleştirilmiş dana incik çorbasıdır; et parçaları ve baharatlarla yoğunlaştırılmıştır. Büyük kaseyle, yanında ekmek ve limonla servis edilir.
Soğan ve havuçla tatlandırılır. Üzerine limon sıkılarak sıcak servis edilir.
Mercimek çorbasının küçük porsiyonudur; hafif bir başlangıç için idealdir. Küçük kaseyle, limon dilimiyle sunulur.
Ev yapımı süzme yoğurttur; doğal ve ferahlatıcı bir lezzet sunar. Küçük kasede, sade şekilde servis edilir.
Mevsim yeşillikleri, domates, salatalık ve özel soslarla hazırlanan taze bir salatadır. Büyük tabakta, limon ve zeytinyağı eşliğinde sunulur.
Küçük boyutlu, ince hamur üzerine kıymalı harçla hazırlanan lahmacundur. Sıcak olarak, yanında yeşillik ve limonla servis edilir.
Dışı ince bulgur, içi kıymalı harçla doldurulmuş kızartılmış köftedir. Sıcak olarak, yanında limonla servis edilir.
İnce doğranmış patateslerin kızartılmasıyla hazırlanan çıtır bir atıştırmalıktır. Genellikle sade olarak, yanında ketçap veya mayonezle sunulur.
250.00 ₺
İnce doğranmış patateslerin kızartılmasıyla hazırlanan çıtır bir atıştırmalıktır. Genellikle sade olarak, yanında ketçap veya mayonezle sunulur.
İnce dilimlenmiş yaprak et döner, porsiyon olarak sade şekilde servis edilir. Yanında isteğe bağlı lavaş veya pilav bulunur.
Özel terbiyeli dana etinin tereyağı ve domates sosuyla buluştuğu klasik bir lezzettir. Yanında yoğurt ve sıcak pide ile servis edilir.
Bol et dönerin ince lavaşa sarılmasıyla hazırlanır. İçinde domates ve isteğe göre soğan eklenerek sunulur.
Geleneksel et dönerinin tereyağlı pirinç pilavı üzerine yerleştirilmesiyle hazırlanır. Turşu ve domates eşliğinde sunulur.
Lezzetli yaprak döner taptaze lavaşa sarılır. Hafif ve doyurucu bir öğün olarak servis edilir.
Et döner , Kaşar ve çeşitli garnitürlerle hazırlanan zengin bir dürümdür. Lavaşa sarılarak sıcak şekilde servis edilir.
Özel baharatlı dana kuşbaşı etleri ince açılmış pide hamurunda pişirilir. Odun fırınından sıcak servis edilir.
İnce kıyma harcıyla hazırlanan klasik pide çeşididir. Üzeri hafifçe kızarıncaya kadar fırınlanır ve sıcak sunulur.
Kıyma ve kaşarın uyumuyla hazırlanan zengin bir lezzettir. Hem yumuşak hem de doyurucu bir pide seçeneğidir.
Kuşbaşı et ve kaşar peynirinin birleştiği bol malzemeli bir pidedir. Çıtır hamuruyla sıcak servis edilir.
Sucuk, kaşar, kıyma malzemelerle hazırlanır. Tamamen dolu içerikli bir pide olarak sunulur.
Özel sucuk dilimleri ve kaşarla hazırlanan lezzetli bir seçimdir. Fırından sıcak çıkar çıkmaz servis edilir.
Kıtır hamurun üzerine bol döner eti eklenerek hazırlanır. Yanında ayran veya salata ile servis edilir.
Taze kaşarın ince hamur üzerinde eritilmesiyle hazırlanır. Hafif ve sade bir lezzet olarak sunulur.
350.00 ₺
Taze kaşarın ince hamur üzerinde eritilmesiyle hazırlanır. Hafif ve sade bir lezzet olarak sunulur.
Kavurma ve kaşarın lezzetli birleşimi kıtır pidede buluşur. Doyurucu bir tercih olarak servis edilir.
İnce hamur üzerine hazırlanan acısız kıyma harcıyla yapılır. Limon ve maydanoz ile servis edilir.
Baharat oranı artırılmış özel kıyma harcıyla hazırlanır. Acı severler için ideal bir seçenektir.
Klasik lahmacunun üzerine kaşar eklenerek zenginleştirilmiş bir tattır. Sıcak servis edildiğinde kaşar lezzetini artırır.
Soğan kullanılmadan hazırlanan özel harçla yapılır. Daha hafif bir lahmacun tercih edenler için sunulur.
Urfa usulü bol soğanlı harçla hazırlanır. Geleneksel tatlara yakın bir lezzet sunar.
Adana’ya göre daha az baharatlı kıyma kebabıdır. Yumuşak dokusu ile lavaş eşliğinde sunulur.
Baharatlı kıyma şiş mangalda pişirilerek hazırlanır. Lavaş, közlenmiş biber ve domates ile servis edilir.
Domates ile birlikte pişirilen kebap etleri sulu ve yumuşak bir tat sunar. Lavaş üzerinde sıcak servis edilir.
Tavuk Şiş, Kanat, Domatesli Kebap, Dana Şiş, Adana, Urfa Et Döner, Fındık Lahmacun, Fındık Kaşarlı Pide
Kıyma ve patlıcan dilimlerinin şişte pişirilmesiyle hazırlanır. Yanında pilav ve köz sebzelerle sunulur.
Marine edilmiş dana etleri şişte pişirilerek hazırlanır. Yumuşak ve aromatik bir kebap olarak servis edilir.
Kıymalı kebap lavaşa sarılır ve üzerine yoğurt ile sos dökülerek servis edilir. Şık sunumuyla öne çıkar.
Kuzu etinin en lezzetli kısımlarından hazırlanır. Mangalda pişirilerek lavaşla sunulur.
Marine edilmeden hazırlanan sade tavuk şiştir. Doğal et tadını sevenlere öne
Tavuk kanatları özel baharatlarla hazırlanıp ızgarada pişirilir. Yanında patates ve lavaşla servis edilir.
Özel harmanlanmış kıyma köfteler ızgarada pişirilir. Domates ve biber eşliğinde sunulur.
Adana kebabı ince lavaşa sarılır ve tazeliğini koruyacak şekilde servis edilir. Hafif ama bol aromalı bir seçenektir.
Urfa kebabı ince lavaşa sarılır ve tazeliğini koruyacak şekilde servis edilir. Hafif ama bol aromalı bir seçenektir.
Taze kuzu ciğeri şişe takılarak közde pişirilir. Soğan ve maydanozla servis edilir.
Közlenmiş patlıcanın üzerine yoğurt ve ince kıyılmış et yerleştirilerek hazırlanır. Üzeri tereyağı sosu ile zenginleştirilir.
Küçük et parçaları şişte pişirilerek servis edilir. Hafif ve hızlı tüketilebilecek bir kebap türüdür.
Kebabın altına konan közlenmiş domates ezmesiyle servis edilir. Hem aromatik hem de doyurucu bir sunum sağlar.
Kuzu pirzola mangalda pişirilerek hazırlanır. Sulu yapısı ve aromasıyla öne çıkan bir ana yemektir.
Seçkin etlerden hazırlanan özel bir kebap sunumudur. Zengin garnitürlerle birlikte servis edilir.
Bol tavuk döner taze lavaşa sarılarak hazırlanır. İçine domates, yeşillik ve isteğe göre soğan eklenir.
Özel terbiyeli tavuk döner, tereyağı ve domates sosuyla birlikte servis edilir. Altında sıcak pide, yanında yoğurt ile sunulur.
Tavuk döner, yumuşak sandviç ekmeği içinde sunulur. İçine ketçap, mayonez ve taze garnitür eklenebilir.
Tane tane pirinç pilavının üzerine bol tavuk döner eklenerek hazırlanır. Turşu ve domates eşliğinde sunulur.
Bol tavuk döner tombik ekmek arasında servis edilir. Doyurucu bir tercih olup yanında turşu ile sunulur.
İnce dilimlenmiş tavuk döner sade porsiyon olarak servis edilir. Yanında isteğe göre pilav veya lavaş eklenir.
Fırında üzeri kızartılmış, süt, pirinç ve şekerle yapılır. Soğuk olarak, toz tarçınla süslenerek servis edilir.
Tel kadayıf arasında erimiş peynirle yapılan, şerbetli sıcak bir tatlıdır. Üzerine Antep fıstığı serpilerek sıcak servis edilir.
İnce açılmış hamur içine Antep fıstığı ve kaymak konularak yapılan çıtır bir tatlıdır. Sıcak olarak, üzerine pudra şekeri serpilerek sunulur.
